Bereiding Zorg dat alle ingrediënten gesneden en gaar zijn. Laat de vellen één voor één ongeveer 10 tot 40 seconden in een platte schaal met handwarm water weken. De vellen moeten zacht zijn, maar niet…
Het BBQ seizoen is begonnen: de leukste inspiratie voor girls at the grill! Want mannen zijn niet de enige die een stukkie vlees kunnen bereiden! Vuur, vlees, grote messen en bier: barbecueën lijkt soms wel…
Bereiding Verwarm je oven op 180 graden en vet een hoge ovenschaal in. Mix de eieren en suiker in ongeveer vijf minuten tot een luchtig mengsel. Voeg de melk en olie toe en klop dit…
Recently I wrote about Salep, a delicious Turkish winter drink that you definitely must try if you happen to be in Turkey during the cold winter months. But, Salep is not the only delicious Turkish…
Co-founders of the company Fulfil Nutrition, Niall and Tom decided to create the world’s first vitamin and protein bar that taste great and helps to stay in shape, after they found themselves grabbing unhealthy snacks…
Tavuk Göğsü – Chicken Dessert Tavuk Göğsü means literally chicken breast and indeed it is. This pudding that includes milk, sugar, fine fibers of chicken and is seasoned with cinnamon and vanilla doesn’t taste like…
If you happen to be in Turkey during the cold winter months then you must definitely try the traditional hot drink known as Salep, or Boza which I write about in ‘Boza: A delicious Turkish…
Bereiding Verwarm de melk, gist en 1 eetlepel van de suiker tot het lauw is. Meng de bloem met het zout goed door elkaar. Maak een kuiltje in de bloem en breek het ei erin….
Ci sono momenti nella mia vita in cui la nostalgia di Firenze si fa sentire molto forte, quasi come un piacevole malessere fisico, quasi come aver lo stomaco vuoto e aver fame. Una parte di…
Bereiding Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bereid ondertussen de saus door door in een kommetje de bruine suiker, sojasaus en sriracha saus te mixen. In plaats van sriracha saus kun je…
Bereiding Snijd het vanillestokje open en schraap het merg eruit. Doe zowel het merg van het vanillestokje en het vanillestokje zelf samen met de slagroom en suiker in een steelpannetje en breng dit tegen de…
Het is geen geheim dat ik een koffieleut ben. Alhoewel.. koffieleut is nog zachtjes uitgedrukt. Ik ben serieus verslaafd. Nadat ik mee heb gedaan aan de I Love Sleep Challenge ben ik serieus minder koffie…
Bereiding Snipper de ui en fruit deze in een scheutje olijfolie. Pers of snijdt de knoflook fijn en bak deze even mee met de ui voordat je het gehakt toevoegt. Doe het gehakt bij de…
Chocolade is absoluut mijn guilty pleasure. Ik koop het bijna nooit want zodra er chocolade in huis is, is het binnen vijf minuten op. Ik kan me echt niet inhouden en eet zo een reep,…
Bereiding Snipper de ui en fruit deze in een scheutje olijfolie. Maak ondertussen de kippenbouillon. Ik gebruik hiervoor zelf MAGGI geconcentreerde kippenfond, maar volgens mij kun je dit niet als particulier kopen. Je kunt ook…
Koekjes zijn absoluut mijn guilty pleasure en als het kon zou ik niets anders mee eten. Het liefst eet ik uiteraard koekjes met chocolade, maar eigenlijk vind ik elke koeksoort wel lekker. Het is iets…
Bereiding Verwarm de oven voor op 175 graden. Mix de havermout, het bakpoeder, de cacao en een snufje zout door elkaar. Mix in een andere kom de melk, de eieren en de honing. Prak hier…
Als ik aan kastanjes denk, dan denk ik aan de herfst. Vroeger toen ik klein was gingen we zodra de bladeren van de bomen vielen, kastanjes zoeken. Tassen vol verzamelden we om er vervolgens allerlei…
